En vacker höstdag i Norberg.

Hej!
Idag på morgonen tog vi bilen och åkte upp till Lapphyttan (Norberg)
Det är en jätte fin svampskog där och det finns fina promenadstigar däromkring.
Vi har hittat mycket svamp den här säsongen och just denna skog är en favorit.
Det finns många giftiga svampar och en svamp jag kommer att tänka på är rödflugsvamp, den är mycket lätt att känna igen, med sin röda hatt och vita prickar.
Den ingår i släktet Amanita som innehåller såväl ätliga, som mycket giftiga, arter. Den röda flugsvampen är måttligt giftig. Konsumtion kan medföra en mängd symptom, allt från illamående och svettningar, till eufori och hallucinationer. Dödsfall är extremt sällsynta, men har inträffat.
Namnet flugsvamp kom sig enligt Linné av att man använde den, blandad i mjölk, som insektsgift. Han gav svampen artnamnet muscarius efter musca, som betyder fluga på latin.
Att vikingarna skulle ha ätit flugsvamp för att uppnå bärsärkaraseri är dock med största sannolikhet en myt. Det var den svenske professorn Samuel Ödman som föreslog det 1784, men inga vikingatida källor nämner konsumtion av flugsvamp. En vanligt förekommande bieffekt av ruset är kramper, vilket rimligtvis inte är något man vill ha under en strid.
 
Jag uppmanar ingen att konsumera giftsvamp på något vis, men dom är vackra att titta på.
Svamp som vi är ute efter är Kantareller och Trattkantareller. Trattkantareller finns det gott om nu i skogen. Trattkantarellen kan hittas i september till november. Trattkantarellen är ganska vanlig i Sverige men mer sällsynt i norra delen av landet. Trattkantarellen är Västmanlands landskapssvamp.
 Och så har vi Kantareller som betraktas av många som skogens guld den förekommer i hela Sverige. I Norrlands inland, i fjällen förekommer den dock sparsamt. Kantarellen är lätt att upptäcka och känna igen i naturen. Fruktkroppen är 3-12 centimeter vid och 5-10 centimeter hög. Färgen varierar från gul till mörkt gul-orange och hatten blir rödfläckig om skada uppstår. Kantarellerna får sin gula färg av karotenoid-pigment.
Vi hittade ca 2liter kantareller.
Vi slår oss ner i mossan och villar en stund.
Två timmar tog det oss att hitta ca 6liter matsvamp (kantarell, trattkantarell)
Jag brukar göra soppa på kantarellerna. För att göra min goda kantarellsoppa så behöver du.
 
1 l gula kantareller.
4 schalottenlökar.
1 msk matolja eller smör.
0,5 l kycklingfond.
0,5 l mjölk.
3 dl grädde.
salt och peppar.
 
.   Sjud sakta i cirka 15 minuter och skumma då och då av med en hålslev                  
Mixa soppan slät med en mixerstav. Smaka av med salt och peppar, lycka till.
 
Allt detta har gjort oss hungriga så vi beger oss ner mot Noren för att grilla.
Jag lägger i koll i grillen och sprutar på tändvätska och tänder på. Nu ska det smaka med lite mat.
Det är jätte vackert här vid Noren, vi har slagit läger på en udde.
Vi väntar på att elden ska avta och att det blir en bra glödbädd innan vi lägger på våra brödkorvar. Brödkorvar är inlindade korvar av en deg som är mycket enkel att göra. Mjöl vatten och salt är det enda som behövs och sedan korvarna förstås.
Det är så rogivande här och jag blundar och bara njuter av stunden.
 
Grillen är helt perfekt, och jag lägger på brödkorven på gallret över glöden. Det går fort att grilla dessa brökorvar.
 
Jag tog med mig fiskespöet, hade tänkt att fiska lite nu när vi är här vid Noren.
 
Jag tycker denna morgon har varit bra, vi hittade mycket svamp, fin natur och vi slog läger vid den fina udden vid sjön Noren.
Vi ses!
 
Hej så länge!
 
 
 
 
 
 
 
 
Aston - Norberg - bieffekt - dödsfall - eld - eufori - flugsvamp - kantarellsoppa - läger - natur - naturen - noren - rus - skogens guld - steves.blogg.se - strid - svampskog - sverige - trattkantarell - udde - vackert - viking - västmanland
2

Igår tills idag!

Hej!
Igår åkte vi efter Hökmora vägen mellan Norberg, Avesta och stannade till vid en sjö som heter Målsjön.
Jag hade tagit med oss kött så vi kunde grilla. Det är verkligen en fin plats, vi har varit här många gånger och grillat och bara tagit det lugnt.
Jag lade på köttet över grillen. Det är perfekt glöd och det blåser in luft igenom hålen som håller glöden med syre, så det är bra varmt på grillgallret .
Både Aston och jag kom in i sådan harmoni medans vi väntade på att köttet skulle bli klart.
Det blåste på rätt så bra och vi blickade ut mot sjön och vågorna slog i mot dom stora stenar som fanns i strandkanten. Det var som om man kom in ett själsligt och kroppsligt tillstånd för en stund.
Vi nickade till en stund efter maten och tiden gick fort där vid vindskyddet. Jag bestämde att vi skulle ta oss en promenad i skogen och se om vi kan hitta några kantareller.
Vi hittar tillräckligt med kantareller för att göra soppa på när vi kommer hem.
Vi hittar en hög med husvagn på våran promenad i den vackra skog man kan ju undra hur det kommer sig att man hittar en hög med husvagn i skogen.
Vi går ut från skogen och följer grusvägen.
Vi går uppåt efter grusvägen och vi kommer fram till Nyhyttan som är en by och småort i Järnbos socken i Nora kommun i Bergslagen, Västmanland.
I Nyhyttan har funnits en masugn, nämnd första gången år 1652. Järnmalm och koppar har brutits i berggrunden runtomkring, och talrika gruvhål finns ännu kvar i de kringliggande skogarna.
Vi går tillbaka till bilen och jag känner mig nöjd med svampen som vi har hittat, och jag tror att Aston också är nöjd så vi styr hemåt igen.
En ny dag kommer och vi åker ut för att fiska denna söndagsmorgon vi håller oss runt Norberg.
Vi åker till Nordansjö för att fiska. Jag tänder en eld som håller Aston varm och lugn medans jag fiskar.
Det blir ingen fisk i denna lila sjö så jag släcker elden noga innan vi åker vidare.
Vi kör mot Fragg.
På en åker så ser vi att det är en hundträning och vi stannar till för att titta.
Det går undan när vinthundarna jagar trasan.
Det kallas Lure coursing hunden jagar en trasa efter en bana och det är ett prov för vinthundar och har sitt ursprung i verklig jakt där hundarna jagar bytet, oftast hare eller rådjur och sedan fäller det.
 
Det är förbjudet med sådan jakt i Sverige så det får bli efter en bana istället.
Det har vart två fina dagar på helt olika vis.
Vi ses!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aston - Norberg - fragg - glöd - grillgallret - hare - hare - harmoni - hund - hundar - husvagn - hålen - jakt - kantareller - kroppsligt - kött - lure coursing - maten - nickade till - promenad - rådjur - själsligt - skog - skogen - soppa - stenar - steves.blogg.se - strandkanten - utflyktsmål - vinthund - västmanland - vågorna - äventyr

Mellan Västmanland & Dalarna.

Hej!
Igår åkte Aston och jag till en sjö på förmiddagen som gränsar precis mellan Västmanland och Dalarna.
Vi väntade in Jonna Noblin ifrån P4 Västmanland radio att hon ska ringa, och göra en telefon intervju med mig. Så vad är då bättre i väntan än att sitta och blicka utöver en sjö i lugn och ro.
Jag har blivit utsedd till veckans västmanlänning (västis) och det tycker jag är jätte roligt.
På fredag så är det den sista av tre intervjuer och då kommer dom till mina hemtrakter och jag ska visa en av minna favoritplatser så gå gärna in och lyssna då på FM 100,5 ungefär 11:30.
Jag passade på att fota lite runt om kring.
 
 
Efter intervjun så gick vi in i skogen som ligger strax bakom sjön ,vi ska leta efter Kantareller.
Efter ett par timmar så har vi fått ihop tillräckligt för en stuvning.
 Dom doftar härligt, det ska bli gott med stuvning.
Vi åker vidare, vi åker igenom byarna och efter Hökmora vägen.
 
 
Vi kommer ut vid Karbenning och styr mot Sala.
På våran vänstra sida så ser vi hur fåren springer längst staketet. jag stannar bilen och går till fåren för att fota dom och säga hej.
 Aston skäller till ifrån bilen och då blir det fart på fåren.
Som ni ser så vänder sig ett av fåret om och tittar rakt emot mig jag tror det är flockens ledare.
På andra sidan har ett gäng kor samlats, dom stirrar på mig med beskyddande ögon.
Nu är det dags att åka och lämna fåren ifred så vi åker vidare.
Vi kommer tillslut in i Sala vi ska hämta ut medicin till Aston, han har fått nos-kvalster.
Vi hämtar ut medicinen och går tillbaka till bilen då går jag förbi en kråka som bara sitter ett par meter ifrån mig. jag drar upp kameran och trots att jag närmar mig kråkan så flyttar den sig inte.
 Kråkan är precis som många andra kråkfåglar social och läraktig. Den håller helst till i skogsdungar, men även i parker och trädgårdar i närheten av människor. Den har skarp syn, hörsel och luktsinne. Under förmiddagarna söker kråkan energiskt sin föda och letar igenom alla ställen där det kan finnas lämplig föda. Kråkan är allätare och har en mycket varierad kost. Den äter till exempel döda djurkroppar, sniglar, insekter, frukt, köksväxter, groende eller mogen säd, småfåglar, smärre däggdjur, fisk och fågelägg samt hamburgare som denna kråka tycks vänta på.
 
Det har vart en fin förmidag vid sjön, och fint att hitta kantareller som vi kan göra en stuvning på.
Vi avslutar med denna bild.
Vi ses, hej så länge! 
 
 
 
 
 
 
 
Aston - FM100.5 - Jonna Noblin - P4 Västmanland - får - häst - intervju - kantareller - kor - kråka - radio - sala - sjö - skogen - skogen - steves.blogg.se - stuvning - utflyktsmål - äventyr
2